BARCO REALE DI CARMIGNANO D.O.C.

AREA DI PRODUZIONE: Carmignano(PO).
VITIGNI: 70% Sangiovese, 20% Cabernet e 10% canaiolo.
VINIFICAZIONE: In tanks d'acciaio.
ELEVAZIONE: in botti di Allier da 25 hl per 10 metri.
AFFINAMENTO: In bottiglia per almeno tre mesi.
TENORE ALCOLICO: 13,5%
MODALITA' DI SERVIZIO: servire a 18°-19°C.

VILLA DI CAPEZZANA CARMIGNANO D.O.C.G.

AREA DI PRODUZIONE: Carmignano(PO).
VITIGNI: 80% Sangiovese, 20% Cabernet Sauvignon.
VINIFICAZIONE: In tanks d'acciaio.
ELEVAZIONE: in tonneaux da 3,50 hl per 14 mesi.
AFFINAMENTO: In bottiglia per più di sei mesi.
TENORE ALCOLICO: 13,5%
MODALITA' DI SERVIZIO: servire a 18°-19°C.

TREFIANO CARMIGNANO D.O.C.G.

AREA DI PRODUZIONE: Carmignano(PO).
VITIGNI: Sangiovese, Cabernet e Canaiolo.
VENDEMMIA: fine settembre/prima decade di ottobre.
VINIFICAZIONE: In tanks d'acciaio.
ELEVAZIONE: in tonneaux da 3,50 hl per 16 mesi.
AFFINAMENTO: In bottiglia per almeno sei mesi.
TENORE ALCOLICO: 13,5%
MODALITA' DI SERVIZIO: servire a 18°-19°C.